Rouleaux de printemps aux cacahuètes
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Une entrée spéciale végétalien
Petites tatins d’échalotes confites et copeaux de parmesan
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Une entrée spéciale pour les végétariens
Volaille farcie au beurre d’herbes sous la peau, servie avec des chicons farcis
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La recette traditionnelle pour Noël de la volaille farcie au beurre d’herbes sous la peau, servie avec des chicons farcis
Gigot d'agneau en croûte de sel, champignons, olives et tomates
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La recette traditionnelle pour Noël du gigot d'agneau en croûte de sel, champignons, olives et tomates
Rôti de bœuf aux champignons et à la tartufata
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La recette traidtionnelle pour Noël du rôti de bœuf aux champignons et à la tartufata